台医生用点滴瓶煮冰滴咖啡 更香醇顺口(图)

2019-08-01 02:34:07 围观 : 131

  他以点滴瓶装冰块,顺着点滴管往下滴入装咖啡粉的漏斗内,再慢慢滴进最下方酒瓶。吴肇鑫说,点滴瓶能准确控制流速,以15滴为1cc的流速来冲泡咖啡。

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  中新网11月29日电 据台湾《联合报》报道,彰化县某医院副院长吴肇鑫爱喝咖啡,最近他利用点滴瓶做出冰滴咖啡壶,并放在冰箱中做出冰滴咖啡,更香醇顺口。

  因为医生的工作繁重,吴肇鑫办公室冰箱里有源源不绝的冰滴咖啡,当好友来访或压力大时喝一杯,就能放松心情。

  吴肇鑫有次喝到冰滴咖啡,觉得这种冰滴咖啡很顺口,也想要买冰滴咖啡壶,但妻子不让他买,他灵机一动,将医院常用的点滴瓶改造,用来自制冰滴咖啡,并且戏称:“这是冰点滴咖啡”。